Havørred (Salmo trutta) er en ørred, der lever i havet, men gyder i ferskvand. Den er sølvblank med sorte pletter og er en populær sports- og spisefisk i Danmark. Den fanges ofte fra kysten eller i åer, især om foråret og efteråret. Kødets kvalitet er høj, og den minder om laks i smag og udseende.