MØRKSEJ
Januar opskrift på mørksej herunder
Mørksej er en fisk, som er kendt for sin mørke, kraftige kødstruktur. Den tilhører torskefamilien og findes i de kolde farvande i det nordlige Atlanterhav. Mørksej er en populær fiskeart i Skandinavien, både i kommercielt fiskeri og til sportsfiskeri. Den er kendt for sin stærke smag og faste kød, som gør den velegnet til både grillning og bagning.
opskrift
Månedens opskrift
